Permata Hati: Disember 2013

Ahad, 29 Disember 2013

Salah makan ke???

Tak tahulah apa puncanya, tiga orang hero saya semua kena muntah-muntah dan cirit-birit. Mula-mula Aisy yang kena, bangun pagi hari Sabtu jer Aisy muntah-muntah. Ingatkan dia kenyang sangat dengan susu, tapi lepas tukarkan baju dia, dia muntah lagi dan lagi. Tak berenti dia muntah. Lepas tu kena cirit birit pulak. Kesiannya la tengok Aisy. Habis lembik badan dia sebab asyik muntah je. Pukul 11.00 pagi bawa Aisy pergi jumpa doktor kat Klinik Faizal. Doktor kata kena jangkitan virus. Keluar je dari klinik Aisy muntah lagi. Nak bagi ubat punya la susah. Doktor bagi ubat demam, tahan muntah, cirit-birit dan garam. Seharian Aisy muntah-muntah sampai banyak baju dia tukar. Ibu pun kena tukar baju jer sebab terkena muntah Aisy. Penuh ampaian dengan baju Aisy dan ibu.

Ahad pulak Aiman yang muntah dan cirit-birit. Aiman baru jer keluar tandas dah tercirit semula. Aduhaiii...siannya la. Apa masalahnya anak-anak ibu ni. Aiman kata kat rumah Mak Ony dia makan maggi. Mak yang suapkan. Mungkin juga la sebab perut budak-budak ni tak tahan dengan pedas maggi agaknya.

Tapi yang peliknya, malam tadi hubby pulak yang kena muntah-muntah. Badan dia pun dah panas sebab asyik muntah jer. Pagi tadi bagi hubby panadol dan air suam. Minum jer panadol habis dia muntahkan semula. Hubby kata mesti ibu salah masak ni sampai semua kena muntah-muntah. Tak kan la salah masak, sebab Sabtu pagi bersarapan dengan pizza segera dan apam. Tapi masa ni Aisy dah kena muntah-muntah. Khamis masak ikan pari asam pedas tapi hubby tak makan pun lauk tu. Dia makan nasi dengan telur goreng jer, jadi tak mungkin la kerana asam pedas pari tu. Jumaat pulak masak siakap stim...ikan tu baru. Tak tahu la sebab ikan stim ni ker.....

Tapi sebelum tu beli air nutrigen kat Giant...tak cukup 5 botol, beli sampai 10 botol. Bergasak-gasak 3 orang hero ni minum air nutrigen. Kemungkinan juga air ni penyebab muntah dan cirit-birit.

Jangan ibu pulak kena muntah-muntah dan cirit-birit udah lee...tak buat kerja la jawabnya. Kalau dah tak sihat mesti nak baring je...Harap-harap ibu sihat la untuk jaga 3 hero ibu ni. Semoga hero-hero ibu cepat pulih seperti sediakala. Bimbang juga kalau asyik muntah dan cirit-birit ni....boleh jadi hidritasi kalau tak berjaga-jaga.

Khamis, 26 Disember 2013

APAM

Apam untuk sarapan

Dah takder idea nak buat sarapan apa masa cuti hari krismas. Pagi-pagi lepas solat subuh terfikir nak buat apam jer la sebab senang. Yang pasti Aiman dan Aisy pun boleh makan. Sumber resepi ni mintak dari Kak Yatie...Blog Sinar Kehidupanku. Terima kasih kak sebab sudi kongsi resepi, kalau takde resepi mesti apam saya jadi lempeng agaknya....hahaha. Memang sedaplah apam ni, siap bagi Mak Ony sepinggan lagi...hasilnya tak mengecewakan.

Apam hari minggu..tersenyum juga akhirnya.

APAM SALJU

Sumber : Kak Yatie

Bahan-bahannya.

2 cwn nasi

2 cwn tepung gandum

2 cwn tepung beras

1 cwn brown sugar

3/4 cwn gula pasir(dua2 gula pasir pun takpe)

2 1/2 cwn air

2 sudu kecil yis (mauripan)

kelapa parut dgn sedikit garam

Cara-cara

Blend nasi dan air sehingga hancur(masukkan air sedikit-sedikit..blend sampai halus)

Setelah hancur, campur brown sugar dan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.

Dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.

Selepas itu,masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati.

Perap selama 3 jam.

Panaskan pengukus dan balut penutupnya dengan kain.

Sapukan sedikit minyak pada acuan kecil.

Masukkan dlm acuan kecil dan kukus selama 15 minit..

Hidang bersama kelapa yg telah di gaul dengan sedikit garam..atau enak dimakan begitu saja.

Kek Lapis Masam Manis

Ni lah rupa kek lapis masam manis saya. Walaupun tak berapa nak cantik tetapi rasanya tetap sedap.

Hujung minggu lepas, pagi-pagi dah buat kek lapis asam manis ni. Sebab bahan-bahannya mudah dicari dan asam hawflakes tu dah ada dalam peti ais. Bersarapan dengan kek lapis la saya sekeluarga. Yang pasti rasanya sedap dan terbaik la. Terima kasih kepada pemilik resepi Kak Hanieliza kerana sudi kongsi resepi ini. Hanya Allah SWT sahaja yang dapat balas jasa baik akak....

KEK LAPIS SARAWAK

Sumber: Kak Hanieliza

Bahan A [Dipukul kembang dan ringan]

250 gm susu pekat

250 gm butter

Bahan B

6 biji telur sejuk gred A [kalau gred B..gunakan 7 biji]

1 cawan gula halus

2 cawan tepung Naik Sendiri

1 s/k Vanilla

1 s/k ovallate

Bahan C

Kurma/asam flake/prune/kismis/coklat chips

Cara-caranya

1. Pukul gula dan telur satu persatu sehingga kembang dan gebus /ringan..

2. Masukkan bahan A, ovallate dan esen vanilla. Kacau rata.

3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga habis.

4. Panaskan oven api atas [suhu 170'C]

5. Masukkan 2 sudu besar adunan dalam loyang yg telah dilapikkan kertas minyak.

6. Bakar sehingga masak [10 minit]

7. Lapiskan dengan apa2 pilihan bahan C.

8. Ulangkan step sehingga adunan habis

Ahad, 22 Disember 2013

Ienovo

Minggu lepas hubby pergi mengiringi pengantin dengan members bikernya di Kampung Melayu, JB. Balik pun dah petang. Bila buka jer pintu rumah, dia terus bagi aku beg kecik. "Nah...hadiah, saya belikan untuk awak". Dah hubby kata hadiah, mestilah saya tersenyum-seyum malu menerimanya. Hehehe..bukan senang nak dapat hadiah daripada hubby.

Macam ni lah rupa teponnya.

Rupa-rupanya, hubby belikan aku telefon jenama Ienovo...dah macam jenama laptop yang opis bagi la pulak. Sebelum ini aku pakai telefon yang asal boleh pakai jer...jenama Nokia lama tu. Bagi aku selagi telefon tu boleh dipakai, aku akan pakai sampai bila-bila. Tak perlulah membazirkan duit beratus-ratus ringgit semata-mata mahu bergaya dan mahu berfb atau berwhatsapp. Aku tak perlukan itu semua, janji telefon boleh dengar suara dan boleh hantar pesanan, itu dah cukup.

Hubby siap tunjukkan resitnya..harganya tak la semahal telefon touch scrin yang lain....cuma RM289. Aku siap tanya, mana dapat duit belikan telefon ni. Hubby kata, jangan tanya mana dapat duit, janji dia dah belikan telefon baru. Yer la, aku tak kesah kalau guna telefon lama, cuma kesian pulak kalau dia tak cukup duit semata-mata belikan aku telefon baru. Hubby kata sekarang dah ada telefon baru, boleh lah ambik gambar selalu. Telefon lama tu kalau ambik gambar dah blurrr.....Gambar pun kelam jer.

Disebabkan ini kali pertama aku guna telefon touch scrin, dah macam budak tadika la pulak. Aku boleh pulak terdail nombor telefon kawan-kawan. Dah tu tak pandai nak stopkan...apa lah. Sampai kawan-kawan tanya, napa call...Aku cakap "tertekan".

Jumaat, 20 Disember 2013

Aiman dan Aisy

Bila tengok gambar Aiman dan Aisy masa kecik-kecik, rasa rindu pulak dengan baby. Sekarang Aiman dah 6 tahun, Aisy dah 2 tahun...rasa rindu pulak nak pegang baby lagi. Tapi mampu ke nak menjaganya nanti? Mmmm....persoalan yang selalu bermain di kepala ni, kalau bersalin lagi, sapa pulak nak pergi hantar dan ambik Aiman balik dari sekolah, mampu ke nak tanggung kos untuk bayar duit pengasuh, lampin baby dan susu baby???? Aduhai...apalah aku ni...tu kan semua rezeki Allah SWT.

Rabu, 11 Disember 2013

Hartaku

Sejak semalam lagi aku pergi kerja dengan kereta Mak Nok......Kancil Klasik dia tu. Kereta, hubby bawak pergi kerja di Kota Tinggi sebab ada program besar-besaran kat sana. Aku tak pergi walaupun program ni untuk SeMalaysia. Tapi syukur juga la tak kena bertugas di sana, senang sikit sebab boleh jaga anak-anak. Mula-mula hubby suruh pergi kerja naik teksi. Kalau dari rumah sampai ke pejabat tambang teksi bandar raya dah RM20, balik kerja RM20 lagi. Kalau 4 hari naik teksi dah RM160...mak aiii...banyak tu. Boleh beli belanja dapur untuk 2 minggu punya.

Mak Ony, pengasuh anak-anak pulak mintak excuses sebab tak dapat jaga Aiman dan Aisy. Sebabnya adik tu mood tak berapa nak ok...asyik naik angin je, kang tak pasal-pasal bergaduh pulak dengan Aiman. Minggu lepas masa balik kerja Aiman dah bergaduh dengan adik Mak Ony hanya kerana berebut untuk angkat telefon. Lepas tu adik naik angin lagi sampai pecah kabinet TV Mak Ony disepaknya. Lepas bergaduh dengan Aiman, dia bergaduh pulak dengan Abg Jeny. Dah adik tu bujang, suara pun kuat la. Kalau dia naik angin, habis satu blok dengar suara dia. Aku takut juga dengar kalau adik ni mengamuk. Yer la, dah la Aiman & Aisy ni duduk rumah Mak Ony, adik pulak tu kerap naik angin, kang di apa-apa kan budak-budak ni....menangis air mata darah pun dah tak berguna. Walaupun setakat ni adik tu hanya naik angin jer, tapi dia takde mengapa-apakan Aiman dan Aisy.

Tak tahulah kenapa dia naik angin minggu lepas. Agaknya ubat dia dah habis kot.....Tapi yang pasti setiap 3 bulan dia kena buat check up doktor dan ambik ubat setiap hari untuk tenangkan otak dia. Mudah-mudahan anak-anak aku selamat la duduk rumah Mak Ony. Mana tak takut kalau dia mengapa-apakan anak-anak aku. Orang macam tu bukan kira kalau naik angin mesti tak ingat dunia.

Aku hanya mengharapkan Mak Ony jer untuk jaga anak-anak aku walaupun kadang-kala Mak Ony minta excuses tak boleh jagakan budak-budak, aku tak kesah. Ye la, kalau bukan Mak Ony yang nak jaga anak-anak aku, aku nak harapkan sapa lagi nak jaga mereka. Hanya harapkan Uda jer la untuk jaga budak-budak ni sementara aku pergi kerja.

Sekarang ni pun Aiman dah sekolah, Mak Ony jaga hanya setengah hari jer tapi aku tak kesah, masih bayar duit pengasuh penuh. Siap aku bagi lebih sebab tolong jemput Aiman balik sekolah yang hanya kat sebelah rumah jer. Kadang Aiman balik sekolah sendiri jer. Ni semua sebab tak nak berlaku perkara tak diingini kepada permata hati ibu. Semoga anak-anak ibu selamat walau dimana sahaja berada. Itu saja aset dan harta yang ibu ada.

Semoga anak-anak ibu selamat ketika ibu keluar bekerja.

Khamis, 5 Disember 2013

Syukur Dengan Apa Yang Ada

Bila gaji jer perkara penting yang perlu disettelkan ialah bayar hutang kereta, bayar duit pengasuh, bayar bil elektrik, air dan telefon, bagi mak sikit, beli pampers Aisy dan Susu Aisy. Ni la belanja wajib yang perlu diselesaikan sebelum duit gaji dibelanjakan untuk beli barang-barang lain. Bila dah settelkan semua keperluan wajib ni, baru rasa lega.

Lepas tu bayar hutang bank, beli keperluan dapur yang habis. Hujung minggu kena beli lauk-pauk untuk stok seminggu kat rumah. Bila dah tolak itu ini, baki yang tinggal hanya beberapa RM jer dan yang tinggal beberapa RM ni pulak kena isi minyak kereta untuk pergi dan balik kerja dan belanja setiap minggu untuk keperluan sekeluarga. Walaupun gaji tak sebesar mana tapi syukur sangat sebab masih boleh menjalankan kehidupan ini dengan sempurna. Rasanya tak perlulah bergaya tapi sebenarnya papa kedana. Biar hidup tak semewah mana, janji hati bahagia.

Untuk Suami

Pernikahan atau perkahwinan menyingkap tabir rahsia isteri yang kamu nikahi tidaklah semulia khadijah tidaklah setakwa aisyah pun tidak setabah fatimah justeru, isterimu hanyalah wanita akhir zaman yang punya cita-cita menjadi solehah pernikahan atau perkahwinan mengajar kita kewajipan bersama isteri menjadi tanah, ka pernikahan atau perkahwinan memu langit penaungnya isteri ladang ternakan, kamu pemagarnya isteri kiasan ternakan, kamu gembalanya isteri adalah murid, kamu mursyidnya isteri bagaikan anak kecil tempat bermanjanya saat isteri menjadi madu kamu teguklah sepuasnya seketika isteri menjadi racun kamulah penawar bisanya seandainya isteri tulang yang bengkok berhatilah meluruskannya pernikahan atau perkahwinan menginsafkan kita perlunya iman dan takwa untuk belajar meniti sabar dan redha Allah S.W.T kerana memiliki isteri yang tidak sehebat mana justeru, kamu akan tersentak daripada alpa kamu bukanlah Rasulullah S.A.W pun bukanlah Saidina Ali suami akhir zaman yang berusaha menjadi soleh ...amin...

Fenomena Hutang dan Keburukannya

Keadaan umat Islam menjadi memilukan apabila, aktiviti berhutang menjadi asas kehidupan masyarakat hari ini, ia mungkin tidak pelik bagi mereka yang tidak berkemampuan, tetapi ia telah menjadi kaedah dan teknik yang terbaik (sebagaimana didakwa) bagi mencapai keuntungan dan mengekalkan kekayaan sesebuah syarikat atau individu. Maka lahirlah ramai individu yang berkemampuan untuk membuat pembayaran secara tunai, tetapi masih lagi suka berhutang dalam membeli kereta dan rumah. Hujah mereka mudah sahaja dalam hal ini, iaitu jika bayar tunai maka kita akan RUGI, RUGI dan RUGI. Inilah satu fenomena kurang sihat yang telah di anggap sihat oleh masyarakat hari ini. Ia berpunca daripada kurangnya maklumat berkenaan bahaya hutang dalam keadaan berkemampuan.

Dalam konteks semasa, kita dapat melihat bagaimana ramainya peminjam-peminjam yang enggan membayar hutang pengajian, rumah, kereta, syarikat mereka, ada juga yang lebih rela di gelar muflis asalkan tidak perlu membayar jumlah hutangnya yang menimbun. Ia kelihatan enak untuk tidak membayar hutang di dunia, tetapi ia pasti akan menjadi malapetaka di akhirat.

Mari sama-sama kita mempelajari pandangan Islam dalam hal hutang ini.

Nabi SAW bersabda :-
يغفر للشهيد كل شيء إلا الدين
Ertinya : " Diampunkan semua dosa bagi orang mati yang terkorban Syahid kecuali jika ia mempunyai hutang (kepada manusia)" ( Riwayat Muslim, 6/38)

Lebih buruk lagi apabila terdapat sesetengah individu yang meminjam dengan niat untuk tidak memulangkan kembali.

Sebagaimana Sabda Nabi SAW :
من أدّان أموال الناس يريد أداءها أدى الله عنه , ومن أخذها يريد اتلافها أتلفه اللهErtinya : Barangsiapa yang meminjam harta orang lain dengan niat ingin mengembalikannya, Allah akan mengembalikan pinjaman itu, namun barangsiapa yang meminjamnya dengan niat ingin merugikannya, Allah pun akan merugikannya" ( Riwayat Al-Bukhari, 2/83 )

Rasulullah SAW juga kerap mengajar umat islam agar berdoa dilepaskan dari hutang :
اللهم إني أعوذبك من المأثم والمغرم ( الدين ) , فقيل له : إنك تستعذ من المغرم كثيراً يا رسول الله ؟ فقال : " إن الرجل إذا غرم حدث فكذب , ووعد فأخلف"Ertinya : Ya Allah, aku berlindung kepadaMU dari dosa dan hutang, lalu Baginda ditanya : Mengapa engkau sering meminta perlindungan dari hutang, whaai Rasulullah ? ;
Baginda menjawab : " Jika seseorang berhutuang, bila berbicara ia dusta, bila berjanji ia mengingkari" ( Riwayat Al-Bukhar, 1/214 )

Terdapat juga dalam sebuah hadith lain :Ertinya : Ya Allah, aku berlindung dari kekufuran dan hutang, Mendengar itu seseorang bertanya, " Apakah engkau menyamakan kekeufuran dengan hutang wahai Rasulullah ? ; " Benar " Jawab Rasulullah" ( Riwayat An-Nasaie, 2/316 ; Ahmad , 3/38 ; Al-Hakim berkata Sohih dan disepakati oleh Az-Zahabi; Menurut Albani : Dhoif )

Berlandaskan dalil-dalil di atas jelaslah kepada kita bahawa aktiviti berhutang ini adalah kurang sihat menurut pandangan Islam. Justeru, kita sewajarnya menjauhinya semampu boleh. Beberapa cadangan di bawah perlu difikirkan demi memastikan tanggungan dan beban hutang kita dikecilkan, ia seperti berikut :-

KAD KREDIT : -Jauhkan diri dari menggunakan kad kredit. Selain isu-isu riba yang begitu hampir dengan kad kredit, ia juga amat menggalakan hutang secara berlebihan. Malah jika seseorang ingin menggunakannya, adalah amat di nasihatkan agar digunakan untuk memudahkan urusan di saat-saat yang benar-benar terdesak. Selain itu, adalah lebih baik juga menggunakan "Charge Card" atau "Debit Card" sahaja. Jauhkan diri dari ketagihan penggunaan kad kredit.

PINJAMAN PERIBADI : Ini satu lagi jenis produk yang boleh mengakibatkan penyakit ketagihan duit di kalangan masyarakat. Pelru di sedari bahawa seluruh jenis pinjaman peribadi secara konvensional adalah di haramkan oleh Islam dengan sepakat seluruh ulama. Cuma, hari ini, terdapat beberapa Bank Islam dan perbankan Islam yang menawarkan Pinjaman (pembiayaan) peribadi secara Islam. Sebagai makluman, tidak semua bank Islam menawarkannya kerana produk ini berlandaskan konsep "bai inah" ( jual dan beli semula antara dua pihak yang sama). Konsep ini amat konterversi dan di tolak oleh kebanyakan ulama timur tengah, bagaimanapun ianya di terima oleh ulama Malaysia dan Brunei. Apapun, pada kebiasaannya, kadar yang di kenakan adalah tinggi. Oleh itu, penggunaannya tanpa keperluan yang amat mendesak juga perlu dikurangkan atau dihapuskan terus demi mengurangkan beban hutang yang ditanggung.

PERUMAHAN DAN KERETA : dua item ini mungkin keperluan yang asas bagi kebanyakkan individu. Bagi saya, seeloknya, hutang peribadi kita eloknya di hadkan kepada dua jenis ini sahaja. Itupun , mestilah menilai kemampuan kewangan dengan sebaiknya agar tidak mendedahkan diri kepada bahaya ketidakmampuan membayar hutang. Sebarang pinjaman kereta dan rumah secara konvensional adalah disepakati haramnya oleh seluruh ulama dunia.

UMRAH DAN HAJI SUNAT (KALI KEDUA): Haji sememangnya wajib bagi umat Islam yang berkemampuan fizikal dan kewangan. Bagaimanapun, yang wajib hanyalah sekali sahaja. Justeru, umat Islam perlu memahami ‘priority' atau "awlawiyyat" di dalam pengendalian wang peribadi. Menurut Islam, menggunakan wang yang diperuntukan untuk ke umrah dan Haji kali kedua adalah lebih baik dan besar pahalanya untuk disalurkan bagi melupuskan pembayaran hutang peribadi yang bertimbun-timbun itu. Malangnya, ketidak fahaman kebanyakan umat islam hari ini menyebabkan mereka kerap mendahulukan sesuatu yang kurang penting berbanding yang lebih penting.

* Ustaz Zaharuddin Abd. Rahman merupakan pakar dalam bidang kewangan Islam dan aktif menulis buku dan artikel. Artikel ini disunting dari laman web beliau, www.zaharuddin.net

Perkahwinan

Perkahwinan itu satu perkara yang mulia, Mengapa mesti kita mengelakkannya. Ia adalah satu fitrah bagi manusia, kalau tak sanggup, manusiakah KITA. Jangan risau jika kita tak dapat isteri yang solehah, kerana Allah telah berjanji, perempuan yg soleh hanya utk lelaki yg soleh...Kalau kita sbg lelaki tak soleh...jgn harap dapat bini yg soleh....Syukur apa yg telah dikurniakan. Tak semua perempuan itu BAIK, tapi baiKKah kita nak dapat perempuan yg baik...??? Kalau kita mengorat perempuan memang tak baik, tapi kalau kita tak berusaha nak cari isteri; Ada can ker bini itu TURUN dari langit..... Kita tak suka perigi mencari timba...Perempuan jenis apakah itu??? Siti Khadijah pun perempuan mcm itu; Hinakah dia?????? Allah telah mengutuskan perempuan utk lelaki...bukannya kita perlu hidup dgn sendiri.... Mungkin rezeki tidak ada untuk kita memulakan alam perkahwinan. ......Tanpa usaha , rezeki itu memnag tidak ada.... Syabas kpd sesiapa yg melangkah ke gerbang perkahwinan, yg tidak, ANDA sesungguhnya berada dalam kerugian.... FIKIR-FIKIRKANLAH. ......... .... ...

Permata Hati