Hujung minggu lepas, ni la sarapan pagi kat rumah. Keledek rebus dan cekodok pisang. Keledek ni memang saya suka sebab masa kecik-kecik dulu mak selalu rebus keledek atau keladi buat sarapan pagi. Kalau tak pun, rebus pisang atau ubi. Lepas tu makan dengan kelapa parut yang diletak dengan sedikit garam. Masa kecik-kecik selalu sangat sarapan makanan macam ni, sebenarnya ia lagi menyihatkan sebab tak perlu menggunakan minyak....hanya merebus dengan sedikit garam jer...Sihat la tu kan...kurang kolesterol dalam badan.
 |
| Keledek Manis dan Sedap |
Bila dah dewasa macam ni (dewasa yer sebab tak nak mengaku diri dah tua) teringin pulak sarapan pagi yang simple macam ni. Apa lagi buat la keledek rebus. Keledek ni manis dan lembut rasanya. Selalu jual kat Cameron Highlands. Tapi yang ni takde lah beli kat Cameron Highland sana, jauh benor nak dapatkan keledek ni, cuma beli kat pasar raya MassLee je. Jalan-jalan kat MasLee tetiba nampak pulak keledek merah ni, apalagi rembat la dalam 5 ketul gitu....harganya boleh tahan la..lima ketul dah RM5.50 la rasanya.
 |
| Sekali Sekala Sarapan Dengan Menu Simple ni |
Tapi bila dah direbus dan makan....memang puas hati dengan keledek ni, lembut dan manis isinya. Kulit-kulitnya pun leh dimakan terus sebab dia nipis dan lembut juga. Tak akan kena sembelit lah kalau makan kulit keledek yang lembut ni, tapi yang pasti mungkin akan kena angin kentut...tutt..tutt.....ni Shin Chan yang cakap dalam TV. Makan Keledek Bakar boleh selalu kentut. Kalau sesapa pernah tengok kartun Shin Chin mesti tau macam ner perangai Shin Chan kan....Shin Chan kata "Mama Makan Keledek Bakar Jadi Kentut"
 |
| Lembut Sangat Keledek ni...Ala-ala Keledek Cameron Highland |
Ingatkan En.Hubby tak makan keledek rebus ni, rupa-rupanya dia pun suka dengan keledek ni. Cuma Aiman dan Aisy jer la, tak nak makan....Yer la, mereka berdua kan anak zaman millenium, mana nak makanan macam ni. Padahal ni la makanan yang paling sedap di dunia sampai orang Jepun pun makan makanan macam ni.
 |
| Cekodok pisang - bulat macam tuan yang membuatnya |
Disebabkan bimbang En. Hubby dan anak-anak tak nak makan keledek rebus, makanya aku buat lah cekodok pisang yang comel lagi gebu gebas....tengok je lah gambarnya tu, kan comel tu cekodok pisang aku.
 |
| Sedap dan Senang Dimakan...Tinggal ngappp je |
Buat cekodok ni pun bukan banyak mana, ala pisang monyet yang kecik-kecik tu, sesisir dapat la sepinggan cekodok pisang. Buat untuk anak-anak dan En. Hubby la ni. Rupa-rupanya anak-anak tak nak makan juga cekodok ibu dia yang comel lote ni...susah pulak nak suruh budak-budak ni makan.
 |
| Sarapan ni untuk anak-anak.. |
Dah bila anak-anak tak nak makan, sapa lagi yang jadi tukang perabiskan makanan ni, ibuuuuu lahhh juga. Dah tau dah, napa badan ni tak nak turun berat, sebab rajin jadi tukang perabiskan makanan...alasannya sayang..dah masak...dah buat...modal tu semua....Sebab sayang penyayang ni lah jadikan badan ni mendak dan banyak lemak...
2 ulasan:
SB suka ubi rebus2 cam ni..sedappp walaupun simple
Yer la...kalau bakar pun sedap juga. Lagi garing kulitnya.
Catat Ulasan